Pyragas Tinginys su kondensuotu pienu

2025-03-15 Autorius oSkanu.lt

Pyragas Tinginys su kondensuotu pienu
Lietuvaitės šeimininkės tikriausiai visos moka pagaminti tinginį. Man jis yra pats skaniausias pyragas kurį galima pagaminti nenaudojant daugybės ingredientų ir neužtrunkant daug laiko. Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti nuostabiu tinginio receptu iš vos 4 ingredientų, kuris yra gaminamas su kondensuotu pienu. Visi kas paragauja, jį labai giria ir vis ima po dar gabalėlį, tiesiog negali sustoti valgyti.

Labai tikiuosi, kad šis variantas taps Jūsų mėgstamiausias ir pasigaminę parašysite savo nuomonę ir komentarą apie jį. :) Taip pat parašykite koks tinginio receptas yra Jūsų mėgstamiausias? Ar gaminate jį kaip nors kitaip.

Galiu dar prisipažinti, kad tik tinginys su kakava, man būna pats skaniausias, jos nenaudojant, rezultatas nebūna toks kokio norisi. :)

Taip pat labai norėčiau Jums parekomenduoti išmėginti ir juodą tinginį, kuris tikrai yra nuostabus, kai norisi kitaip papuošti savo stalą. :) 

Galimos ingredientų alternatyvos 

  • Sausainiai: vietoje "Gaidelio" sausainių galite naudoti bet kokius trapius sausainius, "Selga", "Maria" arba avižinius sausainius.
  • Sviestas: jei ieškote sveikesnės alternatyvos, galite pabandyti naudoti kokosų aliejų, tačiau skonis bus šiek tiek kitoks.
  • Kakava: galite naudoti tiek natūralią, tiek alkalizuotą kakavą, priklausomai nuo to, kiek intensyvaus šokoladinio skonio norite.
  • Kondensuotas pienas: galima naudoti tiek paprastą saldintą kondensuotą pieną, tiek karamelizuotą (dulce de leche), kuris suteiks pyragui gilesnį karamelės aromatą.


Reklama

Patiekalo gaminimo patarimai
 
  • Geriausi rezultatai pasiekiami, kai sausainiai yra sulaužomi rankomis, o ne sumalami į miltus. Tai suteikia pyragui tekstūrą ir kiekvienas kąsnelis tampa unikalus.
  • Jeigu norite, kad pyragas būtų tvirtesnis, galite įdėti šiek tiek daugiau kakavos.
  • Prieš patiekiant, tinginį laikykite šaldytuve mažiausiai 2 valandas, o dar geriau – per naktį. Taip jis įgaus idealią konsistenciją ir bus lengviau pjaustyti.
  • Pyragą galima papuošti kokosų drožlėmis, kapotais riešutais arba apibarstant kakava.

Ingredientai

    • kakavos: 4 šaukštelių
    • kondensuoto pieno: 1 indelio
    • sausainių: 400 gramų (pvz.: "Gaidelio")
    • sviesto: 200 gramų (riebalų mišiniai netinka)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sviestą ištirpinkite neužvirindamos.
  2. 2. Tada sudėkite kondensuotą pieną ir išmaišykite.
  3. 3. Ir sudėkite šaukšto arba kočėlo pagalba sutrupintus sausainius. Suberiame kakavą. Viska gerai išmaišome.
  4. 4. Tuomet paruoštą masę supilame į indą išklotą su kepimo popieriumi, tinginį dedame į šaldytuvą bent 1-2 valandoms.
  5. 5. Po to jau skanaujame!
Pyragas Tinginys su kondensuotu pienu
Pyragas Tinginys su kondensuotu pienu
Pyragas Tinginys su kondensuotu pienu

Erika Palengva

Man taipogi labai patiko šis tinginio variantas :) Jau kelioms draugėms rekomendavau jį išmėginti. Ačiū už receptą.
Atsakyti

Vilma Kriaučiūnienė

Iki šiol visada tinginį gamindavau visai kitokį, be kondensuoto pieno. Išmėginusi šitą likau labai labai nustebusi (iš gerosios pusės). Nuo šiol šis desertas bus daug dažnesnis svečias mūsų namuose :)
Atsakyti

KamileCernauskyte

Pirmą kartą pamėginau pagaminti tinginį namuose :) Nesu labai patyrusi virėja, bet šis tinginio receptas atrodė itin paprastas. Tiesa kadangi namuose turėjau anakardžio riešutų ir džiovintų spanguolių tai prieš pilant kondensuotą pieną supyliau visą tai prie sausainių :) Rekomenduoju visiems pasilepinti su tinginiu ;)
Atsakyti

Evelina

Nesunkiai pagaminamas ir labai gardus. Čia jau kažkas rašė, kad papildomi kilogramai garantuotai - tai čia tikrai faktas. Bet pasilepinti galima tokį pasigaminus savaitgalį. Gaminsime ir ateityje tokį :)
Atsakyti

Receptų mylėtoja

Gaminau pagal šį receptą, labai patiko :) Labai svarbu naudoti kokybišką sviestą, tuomet ir rezultatas bus kokybiškas:)
Atsakyti

Barabas

recepte nutylėti 100 g migdolų drožlių arba kitokių riešutų.
Atsakyti

Antanas

Puikiai pavyko šis tinginys. Nors internete jo recepto variacijų galima atrasti labai daug, bet man patinka tokie, kur nereikia daug ingredientų, visus juos turėjau namie ir neteko bėgti į parduotuvę. Ačiū Jums!
Atsakyti

Adelė

Galiu pasakyti, kad tai pats tobuliausias mano kada išmėgintas mano tinginys. Ačiū Jums už pasidalintą receptą. Net užsiračiau jį ateičiai į savo sąsiuvinį, kad tik nepamirščiau, nes dabar tikrai gaminsiu tik šitaip. Mūsų šeimai jis taip patiko, apsivalgėm visi.
Atsakyti

Dalia Nikitenko-Latožienė

Skanus Tinginys😋
Atsakyti
Pyragas Tinginys su kondensuotu pienu

Laura

Liux, tik vietoj kakavos, dedu tirpia kavą:)
Atsakyti
Sūrio pyragas keksiukų formelėse
(1)