Receptas: Traškūs vištienos gabaliukai

2018-02-26 Autorius oSkanu.lt

Receptas: Traškūs vištienos gabaliukai

Ingredientai

    • vištienos filė: 600 gramų
    • Santa Maria traškios vištienos prieskonių mišinio: 1 pakelio
    • žaliųjų citrinų: 1
    • avokadų: 1
    • romaninių salotų: pagal skonį
    • kalendros: pagal skonį
    • Džiugo sūrio: 100 gramų
    • aliejaus: 400 mililitrų (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištieną supjautykite juostelėmis bei sumaišykite su trupučiu aliejaus ir prieskonių mišiniu.
  2. 2. Tuomet vištieną kepame įkaitintame aliejuje, kol lengvai apskrunda arba kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10 minučių.
  3. 3. Tuo tarpu kol vištiena kepa pasigaminkite salotas. Avokadą supjaustykite, susmulkinkite kalendrą, suplėšykite salotas, suberkite sutarkuotą sūrį bei paskaninkite druska ir pipirais, citrinos sultimis. Rekomenduojame patiekti su ananasų salsa padažu. Skanaus!