Bulvių lizdeliai su vištiena orkaitėje

Ingredientai

Krepšeliams:
• Bulvės: 500 g- 600 g (virtos)
• Kiaušiniai: 1 vnt.
• Krapai: kelios šakelės (šviežių)
• Sviestas: 60 g
• Mocarela: 200 g
Sūrio sluoksniui:
• Kietasis sūris: 1 sauja
• Majonezas: 3 valg. š.
• Česnakai: 2 skiltelės
Mėsos sluoksniui:
• Vištienos blauzdelių mėsa: apie 300 g
• Druska: pagal skonį
• Pipirai: pagal skonį
• Česnakai: 2 skiltelės

Recepto paruošimas

1. 1. Bulves išvirti ir perkelti į dubenį.
2. 2. Krapus smulkiai sukapoti ir sudėti prie bulvių.
3. 3. Taip į puodą sudėti sviestą ir viską sutrinti.
4. 4. Į masę mušti kiaušinį ir šaukštu išmaišyti. Turi gautis vientisa masė.
5. 5. Leisti masei šiek tiek atvėsti ir tuomet suformuoti rutuliukus, juos išdėlioti kepimo popieriumi ištiestoje skardoje.
6. 6. Kiekviename rutuliuke šaukšto pagalba padaryti įdubimus.
7. 7. Sūriu sluoksniui dubenėlyje sumaišyti smulkiai tarkuotą kietąjį sūrį, majonezą ir traiškytus česnakus.
8. 8. Paruoštą masę išdėlioti ant bulvių paplotėlių.
9. 9. Vištieną supjaustyti labai mažais gabaliukais, pagardinti prieskoniais, išmaišyti ir apkepti įkaitintoje keptuvėje.
10. 10. Apkeptą mėsą išdėlioti ant sūrio sluoksnio.
11. 11. Mocarelą sutarkuoti ir išdėlioti ant paruoštų lizdelių.
12. 12. Kepti iki 180 C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.
13. 13. Patiekti su salotomis iš iceberg salotos, morkų, agurkų, konservuotų kukurūzų, prieskonių ir aliejaus.