Rūkytos skumbrės salotos su bulvėmis ir garstyčių užpilu

2024-02-10 Autorius oSkanu.lt

Rūkytos skumbrės salotos su bulvėmis ir garstyčių užpilu
Labai mėgstu įvairiausias salotas su rūkyta skumbre ir stengiuosi paeksperimentuoti. Šį kartą nuostabiai pavykęs rezultatas su bulvėmis. Pabandykite pasigaminti ir Jūs.

Šis receptas tikrai paprastas, greitas bei skanus.

Beje, neseniai rodžiau rūkytos skumbrės užtepėlę, kuri be galo patiko mūsų šeimai. Būtinai pamėginkite ir ją!

Ingredientai

    Salotoms:
    • rūkytos skumbrės: 1
    • bulvės: 2 (virtos su lupena)
    • raudonieji svogūnai: 1
    Užpilui:
    • garstyčios su grūdeliais: 1,5 valgomojo šaukšto
    • baziliko actas: 1,5 valgomojo šaukšto
    • alyvuogių aliejus: 1,5 valgomojo šaukšto
    • smulkinti krapai: 1 saujos

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių nukauliname ir suplėšome skumbrę didesniais gabaliukais.
  2. 2. Tuomet pusžiedžiais supjaustome svogūną.
  3. pusžiedžiais supjaustytas svogūnas
  4. 3. Tada bulves nulupame ir supjaustome didesniais gabaliukais.
  5. išvirtos ir supjaustytos bulvės
  6. 4. Po to užpilui sumaišome visus ingredientus tarpusavyje.
  7. 5. Užpilą atsargiai sumaišome su skumbre, svogūnais bei bulvėmis.
  8. 6. Patiekiame ir skanaujame!
Kalafiorų salotos su sojos padažu
(3)
Obuolių ir morkų salotos su majonezu
(2)