Saldžiaaštris daržovių troškinys su kiauliena

Ingredientai

    • kiaulienos kumpis: 450 gramų
    • bulvės: 5 (vid. dydžio)
    • morkos: 4 (didelės)
    • paprikos: 1 (didelės)
    • svogūnai: 1 (didelio)
    • česnakas: 3 skiltelių
    • druska
    • pipirai
    • sweet chili padažas: 2 valgomųjų šaukštų
    • bazilikas: pagal skonį
    • vanduo: ~2 litrų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių kiaulieną supjaustykite kubeliais bei pakepkite, kol dailiai apskrunda. Supjaustykite visas daržoves kubeliais bei suberkite į puodą, taip pat sudėkite keptą kiaulieną.
  2. 2. Tuomet pabarstykite druska ir pipirais, užpilkite vandeniu bei įpilkite sweet chili padažo. Troškinkite maždaug 40 minučių.
  3. 3. Patiekite ir mėgaukitės!

Atsiliepimai

Salotos su kepta kiauliena
(2)
Kepta kiaulienos šoninė rankovėje
(1)
Kiaulienos faršo apkepas su ryžiais, grybais ir daržovėmis
(5)