1. Pradžioje nuplauname bei nusausiname avinžirnius ir pupeles. Galima nuimti avinžirnių odeles juos tiesiog lengvai pasukiojant tarp pirštų. Didesniais gabaliukais supjaustome kopūstą.
2. Tuomet sudėkite visus ingredientus į lėkštę bei pradedame gaminti avokadų padažą salotoms.
3. Visus padažui skirtus ingredientus sudedame į maisto maišytuvą bei plakame iki vientisos, kreminės konsistencijos. Jei reikia, galima įpilti truputėlį vandens.
4. Kremą gerai išmaišome su salotomis bei patiekiame lėkštėse. Skanaujame!