Salotos su špinokais, tunu ir kiaušiniais
Ingredientai
- salotų lapai
- špinokų lapai
- pomidorai: 1
- mėlynieji svogūnai: 1 (nedidelio)
- agurkai: 2 (nedidelių)
- konservuotas tunas savo sultyse: 1 skardinės
- kietai virti kiaušiniai: 2
- angliškos grūdėtos garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
- citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
- druska: trečdalio arbatinio šaukštelio
- šviežiai malti juodieji pipirai
- aliejus: 4 valgomųjų šaukštų
- čiobrelis: trečdalio arbatinio šaukštelio
- raudonėlis: trečdalio arbatinio šaukštelio
- bazilikas: trečdalio arbatinio šaukštelio
- 1. Iš pradžių salotas nuplaukite, nusausinkite bei suplėšykite, špinokus taipogi, jeigu reikia ir pasmulkinkite. Tada agurkus supjaustykite nedideliais kubeliais, pomidorus bei svogūną - taip pat.
- 2. Tuomet užpilui skirtus ingredientus: citrinos sultis, garstyčias, druską, pipirus, aliejų bei prieskonines žoleles (jeigu naudosite šviežias - dėkite daugiau nei nurodyta), sumaišykite bei užpilkite ant supjaustytų daržovių. Viską išmaišykite bei dėkite į lėkštes. Ant daržovių sudėkite tuną bei ketvirčiais supjaustytą kiaušinį. Patiekite ir mėgaukitės!
- 3. Rekomendacija: Daugiau salotų su tunu receptų rasite: Salotos su tunu.
Recepto paruošimas
Agata
Atsakyti