Tikriausiai esate girdėję, kad artimųjų rytų šalyse prieš pagrindinį valgymą stalas visada būna nukraunamas meze - įvairiausiais pagardais, užtepėlėmis bei užkandžiais... lygiai kaip pas ispanus tapas arba pas italus antipasti.Šį kartą noriu pasidali...
Baklažanų užtepėlė su kepintomis saulėgrąžomis yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško gardaus, bet sveiko užkandžio. Šis Viduržemio jūros virtuvės įkvėptas patiekalas yra tobulas pasirinkimas aperityvui, švenčių stalui ar kasdieniam užkandžiui. Š...
Labai noriu su Jumis visais pasidalinti dar vienu baklažanų receptu, kurį išmėginau visai neseniai iš Beatos knygos ir mano šeimai itin patiko "kabinti" šią užtepėlę su skrudinta duona. Ši užtepėlė su natūraliu jogurtu ir feta sūriu pavyko tiesiog pu...
