Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti savo fantastišku receptu - veganišku daržovių troškiniu. Galiu pasakyti, kad mažų mažiausiai nustebau, kad vis dar jo nebuvau nufotogravusi ir pasidalinusi receptu su Jumis visais. Jis tikrai yra vertas didžiulių p...
Avinžirniai, kaip beje ir kitos ankštinės daržovės, yra idealus gerai pasisavinamų baltymų šaltinis. Šio patiekalo didžiausias minusas yra tas, kad, kaip ir kitas ankštines daržoves, jas privaloma pamirkyti ilgojai vandenyje ir reikės ilgokai pavirti...
Tokius daržovių troškinius su cukinijomis, paprikomis ir baklažanais aš labai mėgstu, nes galima pasigaminti daugiau, jie išlieka skanūs ir pašildyti kitą dieną, nereikia būtinai suvalgyti visko iškart.
