Vietoje sodos aš šį kartą pati naudojau "self-rising" miltus, kitaip tariant miltus jau su kepimo milteliais juose. Sumaišyta tešla gali pasirodyti vis dar kiek kimbanti prie rankų, bet miltų daugiau tikrai nereikia, tiesiog rankas pasitepame aliejum...
Kokosiniai biscotti – tai itališkos kilmės traškūs sausainiai, kurie tradiciškai gaminami du kartus kepant tešlą. Šis receptas yra puikus klasikinių biscotti variantas, praturtintas egzotiškuoju kokosu, kuris suteikia ypatingą aromatą ir tekstūrą. Ko...
Biscotti - tai du kartus keptas traškus sausainis (o jeigu tiksliau tai vieną kartą keptas, o kitą kartą jau džiovintas). Jei verstume iš italų kalbos "bis" reikškia du, o "cotto" reiškia kepti/virti. Biscotti gimtinė yra Italija, Prato miestas. Bisc...
Tradiciniai itališki biskočiai (biscotti), yra dvigubai kepami sausainiai, kurie pasižymi unikaliu trapumu ir ilgai išliekančiu šviežumu. Šis receptas su migdolais, pistacijomis ir spanguolėmis suteikia klasikiniam užkandžiui naują gyvenimą, sukurdam...
Šį receptą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos laidų. Man taip patiko, kad dabar nusprendžiau pasidalinti ir su Jumis visais. Bandžiau jau keletą kartų ir tik dabar nufotografavau, nes gamindama pirmą kartą nesitikėjau tokio gero skonio. Pamėginkite. :)
