Jau gana ilgą laiką mano patys mėgstamiausi riebalai, kuriuose savaitgaliais kepu blynus, o kiekvieną dieną ištirpinusi kepu ne tik daržoves yra lydytas ghi (ghee) sviestas. Jau senokai į savo keptuvę visai nebepilu arba stengiuosi nebepilti beskonio...
Ko gero dauguma yra valgę arba bent jau girdėję apie lydytą sviestą, kuris dar kartais yra vadinamas valytu sviestu arba ghi (nors ghi ir valytas sviestas šiek skiriasi spalva ir skoniu). Ghi sviestas nuo senų laikų yra naudojamas indų virtuvėje, o p...
Gardus ir prabangus naminis šokoladinis sviestas - tobulas pasirinkimas tiems, kurie mėgsta saldžius ir sodraus skonio užkandžius. Šis kreminis delikatesas yra puiki alternatyva parduotuvėse parduodamiems šokoladiniams užtepams, kuriuose dažnai galim...
Naminis česnakinis žolelių sviestas yra vienas iš tų paprastų bet nepakeičiamų kulinarinių stebuklų, kuris gali pakelti bet kurį patiekalą į naują lygį. Šis aromatingas sviestas, prisotintas česnako ir šviežių žolelių, puikiai tinka patepti ant šviež...
Ar žinojote, jog natūralus riešutų sviestas yra netik skanus užkandis, bet ir labai maistingas, sveikatai naudingų savybių turintis maisto produktas? Moksliniai tyrimai rodo, jog riešutų sviestas gali padėti sumažinti širdies ligų riziką, kraujo spau...
