Labai spalvingos ir dvelkiančios tikrai vasara salotos dar nei vieno nepaliko abejingo! Ispaniškos kaimiškos salotos su bulvėmis, kiaušiniais ir paprikomis yra vienos iš klasikinių salotų Ispanijoje. Be abejo, šios salotos yra labai gardžios (kitokių...
Magdalenas keksiukai – tai tradicinis ispaniškas skanėstas, kuris per ilgus šimtmečius keliauja iš kartos į kartą ir džiugina tiek mažus, tiek didelius gardėsius. Šie švelnūs, puri, aromatingi keksiukai yra populiarūs visoje Ispanijoje ir dažnai valg...
Ispaniški sviestiniai sausainiai Churros, arba Čiuros su pienu, yra tradicinis ispanų desertas, kuris užkariavo visą pasaulį savo neprilygstamu skoniu ir paprasta gamybos technologija. Šie traškūs, auksinės spalvos sausainiai, kurie išorėje yra trašk...
Kiekvienų metų vasarą-rudenį gaminuosi šį šaldytą pusgaminį. Viską dedu į pagrindinius patiekalus, garnyrus, mėsą ar žuvį. Viskas pagaminama itin paprastai, ruošinio gaunasi ganėtinai daug - iš vienos porcijos net 4 litrų puodas.Iš nurodytų ingredien...
Būna kartais kai nesinori ieškoti naujų receptu ir tiesiog pasigaminti laiko patikrintą patiekalą. Šie keksiukai man visada pavyksta puikiai, tačiau kurį laiką mūsų šeimoje buvo primiršti. Dabar po ilgo laiko juos prisiminiau ir vėl pavyko nuostabiai...
Kartais maistas keptas namuose keptuvėje atsibosta ir norisi pasigaminti kažką kitokio. Tokiu atveju jums puikiai pasitarnauti gali kepsninė, šaunu, kad viena kepsninė gali atlikti net kelias funkcijas. Pavyzdžiui Big Green Egg kepsninėse galite gril...
Labai skanus ir greitas vištienos patiekalas, kurį labai skanu gaminti ant grilio. :)Gamindami galite rinktis tiek vištienos sparnelius, tiek vištienos kulšeles.