Daugelis šeimininkių labai mėgsta užsiauginti labai dideles cukinijas ir tada iš jų ruošti. Tačiau aš dalį jų susirenku, kol jos dar mažos ir gaminu pagal šį marinatą žiemai. Man asmeniškai tai pats geriausias receptas, kuris niekada nenuvilia. Drąsi...
Būna dienų, kai nėra laiko gaminti, bet norisi labai skanios vakarienės. Tada gali pagelbėti paruošti pusgaminiai, svarbiausia juos pasirinkti labai kokybiškus. Žinoma, galite kepti keptuvėje, bet aš mieliau renkuosi kepimą orkaitėje.
Galvojant apie šaltąjį sezoną, visuomet norisi pasiruošti sezonių daržovių, kad būtų galima jomis mėgautis ir žiemą. Šįkart pateiksime patarimus kaip žiemai užsišaldyti cukinijų, kad jomis galima būtų gardinti sriubas, troškinius ir net kepinius.Cuki...