Labai keista man ši vasara nors tu ką. Tikriausiai ir daugeliui kitų ji tokia. Jei nežiūrėčiau į kalendorių - kelios dienos atgal atrodė tarsi tikrų tikriausias ruduo. Rūkas rytais, šalti vakarai. Visai nepanašu į jokį čia rugpjūtį ar kažkokią visų p...
Tiesiog nuostabios atsargos žiemai arba užkonservuojame vasaros derlių į stiklainius. Aš šiam receptui naudoju agurkus, pomidorus ir jaunas cukinijas. Patikėkite manimi, gaunasi tiesiog fantastiškai. Labai rekomenduoju ir Jums šį receptą. Imkite ir n...
Marinuoti burokėliai su cukinija, svogūnais ir aliejumi – tai sodrus ir aromatingas žiemos gardumynas, kuris įneša šviežumo ir ryškumo į šaltųjų mėnesių meniu. Burokėliai, sujungti su švelniai saldžiomis cukinijomis ir svogūnais, sukuria išskirtinį s...
Marinatas toks saldžiarūgštis. Aš juo marinuoju įvairias daržoves nekeisdama proporcijų, bet labiausiai patinka cukinijos, nes atradau sau idealias :) Labai viliuosi, kad patiks ir Jums!Tikslių cukinijų ir kitų ingredientų proporcijų neįmanoma nurody...
Man iš nurodyto kiekio gavosi 2 litrai. Vietoje džiovinto saliero lapų galite dėti šviežius krapus bei petražoles. Cukinijos galite ir visai nedėti. TOBULAS receptas, gaunasi traškūs agurkėliai.
Daugelis šeimininkių labai mėgsta užsiauginti labai dideles cukinijas ir tada iš jų ruošti. Tačiau aš dalį jų susirenku, kol jos dar mažos ir gaminu pagal šį marinatą žiemai. Man asmeniškai tai pats geriausias receptas, kuris niekada nenuvilia. Drąsi...
Būna dienų, kai nėra laiko gaminti, bet norisi labai skanios vakarienės. Tada gali pagelbėti paruošti pusgaminiai, svarbiausia juos pasirinkti labai kokybiškus. Žinoma, galite kepti keptuvėje, bet aš mieliau renkuosi kepimą orkaitėje.
Itin gardi mišrainė žiemai iš kopūstų ir paprikų, išbandyta ne vieną ir net ne penkis kartus. Ji idealiai tinka prie įvairių mėsos patiekalų, todėl nedvejodami galite dvigubinti ingredientų normas.Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi maždaug 2 litr...
Tokius pat gaminau ir pernai po kelis stiklainius tik su česnakais, su svogūnais ir su krapais, vis tik man pačiai skaniausi gavosi pagaminti be šių priedų. Galima naudoti sriuboms, makaronų bei mėsos padažams, kartais tiesiog kabinti iš stiklainio i...
Tokia mišrainė yra tinkama žiemai ir ne tik. Tiesiog nuostabus turimų daržovių panaudojimas. Mišrainė labai tinka kaip garnyras prie įvairių mėsos patiekalų, taip pat tinkama greitam sriubos arba troškinio pagaminimui. Taip pat su ja galima pagaminti...
