Labai keista man ši vasara nors tu ką. Tikriausiai ir daugeliui kitų ji tokia. Jei nežiūrėčiau į kalendorių - kelios dienos atgal atrodė tarsi tikrų tikriausias ruduo. Rūkas rytais, šalti vakarai. Visai nepanašu į jokį čia rugpjūtį ar kažkokią visų p...
Nuostabus marinatas cukinijoms. Gamindami cukinijas žiemai pagal bulgarišką receptą ilgai neužgaišite, o paruošite itin skanų užkandį. Beje, pagal šį marinatą drąsiai galite ruošti ir bulgariškai marinuotus agurkus - tikras skanumėlis.
Marinuotas cukinijas žiemai galima paruošti lengvai ir paprastai. Naudojant nedidelį prieskonių rinkinį, cukinijos tampa aštrios. Paruoškite marinuotą cukiniją su česnaku ir krapais, o žiemą ant stalo turėsite originalų užkandį, kuris tikrai nenuvils...