Pastarosiomis dienomis labai supratau, kad ne taip ir mėgstu itin karštas dienas. Mėgstu šiltas, bet tikrai ne per daug karštas. Miegoti darosi sunku, nes labai karšta. O dienomis norisi tik kuo mažiau maisto ir ko nors šalto.Pats geriausias būdas at...
Na ką gi, prasidedame agurkų sezonas. Todėl visiems rekomenduoju visiems labai gerai žinomus šaltibarščius šiomis karštomis dienomis bent kartas nuo karto pakeisti gaivia šalta balta sriuba - agurkų šaltsriube su kefyru ir jogurtu!Labai gaivu, greita...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skanios salotomis (o gal tiksliau mišraine) pagamintomis iš šaltai rūkytos skumbres, bulvių, saliero stiebų, obuolių ir konservuotų žirnelių. Dar jas pagardinu su majonezo, grietinės ir garstyčių užpilu. Gaun...
Ši kreminė pomidorinė sriuba yra ne tik ypatingai švelni, bet ir pasižymi sodriu pomidorų skoniu, kuris sušildo ir pamaitina. Trinti konservuoti pomidorai suteikia sriubai tirštumo ir gausų skonį, o alyvuogių aliejus ir česnakai prideda subtilaus aro...
Puikiai pavykstanti pomidorinė ryžių sriuba su vištiena. Visai nedaug ingredientų, o skonis gaunasi puikus. Švelniai rūgštus pomidorų skonis puikiai dera su švelniu vištienos skoniu, o ryžiai suteikia sriubai sotumo. Šis receptas yra paprastas ir eko...
Ar kada gaminote bulvių švilpikus orkaitėje? O dar su šaltai rūkytos šoninės ir grietinėlės padažu? Pavyksta puikiai. Išmėginkite. Aš pati asmeniškai šį patiekalą esu tiesiog pamilusi. Man tai bene pats geriausias Lietuvos virtuvės patiekalas, gal ne...
Į savo šeimos mitybą stengiuosi įtraukti kaip įmanoma daugiau visokiausių kruopų. Kol kas labiausiai yra "prigijusios" perlinės kruopos ir jų suvalgome tikrai nemažai, nors galėtų būti ir dar daugiau. Neseniai Jums pasakojau kaip paruošti agurkinę sr...
Kai tik nusibosta klasikiniai šaltibarščiai (nors kažin ar jie kada gali nusibosti?!), galite pasigaminti kiek kitokią šaltą sriubą - baltą su ridikėliais, kuri gausis ne mažiau skani. Pagaminama labai greitai, o skanumas, gaivumas - analogiškas. Tik...