Švilpikai orkaitėje su padažu – tai tradicinis lietuviškas patiekalas, puikiai tinkantis jaukiems šeimos pietums ar vakarienei. Švilpikai gaminami iš virtų bulvių tešlos, suformuojami į nedidelius, purius rombus ir kepami orkaitėje, kol tampa auksini...
Šį bulvinių švilpikų, iškeptų orkaitėje, receptą nusižiūrėjau vienoje iš "Beatos virtuvė" laidų dar labai seniai. Švilpikai mano šeimai patiko ir nuo tos dienos buvo gaminti ne vieną kartą. Patys švilpikai iš savęs labai skanūs, bet juos į kitą lygį...
Varškės ir bulvių švilpikai orkaitėje - šis receptas apjungia paprastus ingredientus ir sukuria jaukų, minkštą patiekalą su traškia, auksine plutele. Virtos bulvės, sumaišytos su varške ir kiaušiniais, suformuoja švelnią tešlą, o lengvas sviesto ir g...
