Greita varškės užtepėlė - gaivi ir aromatinga užtepėlė, pagaminta iš grūdėtos varškės ir šviežių žolelių – kalendrų, bazilikų, petražolių bei krapų, yra tikras vitaminų ir skonio šaltinis. O kreminis avokadas papildo užtepėlę geraisiais riebalais. Šv...
Šiandien parodysiu kaip labai nesunkiai galima iš nevirtų šviežių dešrelių sukurti labai skanų patiekalą. Atrodo, gi paprasčiausios dešrelės, kurias nusipirkome parduotuvėje (arba pasiruošėme patys?), nieko įmantraus gi nepagaminsi, visi žino jų skon...
Konservantais šiame patiekale bus česnakas bei actas. Dėka jų yra išsaugojamas natūralus daržovių skonis, ir žiemą salotos kvepia beveik kaip iš šviežių agurkų.Idealios druskos bei cukraus proporcijos daro jas saldokas. Ir itin didelis šio užkandžio...
Herbes de Provence verčiant iš prancūzų reikštų "Provanso žolelės". Toks prieskonių mišinys gimė lygiai tais pačiais metais, kaip ir aš - 1970, bet, esu visiškai tikra, kad gyvens kulinarijos lentynose daug ilgiau negu aš ar visi mano sukurti recepta...
Šviežias triušienos dešreles paruošti yra tikrai labai lengva, jos itin universalios, nes galima virti, kepti, troškinti arba net skrudinti. Bet šio patiekalo "vinis" yra mango salsa, kuris pakelia visai paprastą patiekalą į naują lygį. Žinoma, galit...
Labai mano pamiltos naminės šviežios pieniškos dešrelės - sardelės. Kai atradau šį receptą, parduotuvėje jų stengiuosi niekada nebepirkti. Jos gaunasi tikrai puikios, labai rekomenduoju išmėginti.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 10 dešrelių.
„Kepti kiaušiniai su vištiena, kuskusas su sūriu ir šviežios daržovės su balzamiku“ yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško subalansuoto, skanaus ir lengvo patiekalo. Kiaušiniai yra pagrindinis šio patiekalo ingredientas, ir jie yra puikus baltymų...
Šis patiekalas – tai tikras virtuvės perlas, jungiantis tradicinius skonius su šiuolaikiniais akcentais. Šviežiai virtos bulvės, pagardintos aromatingais krapais, suteikia nostalgišką prisiminimą apie vasaros pietus kaime. Gaivios agurkų salotos su j...
Karšto oro gruzdintuvės pastaruoju metu tapo nepakeičiamu įrankiu daugelyje virtuvių. Jos leidžia greitai ir sveikai paruošti įvairius patiekalus, išlaikant jų skonį ir tekstūrą. Šiame recepte siūlome išbandyti šviežias dešreles, keptas su sūriu ir p...
