Baklava yra toks nerealus gardumynas, kurio atsivalgyti tiesiog yra neįmanoma. Ji tokia gardi, kad apsiriboti pora gabaliukų būtų tiesiog nuodėmė. Daugeliui iš mūsų baklavos skanumynas yra gerai žinomas iš kelionių po Graikiją, Turkiją, ir kitas to k...
Yra daugybe "Kofta" gaminimo būdų ir su ėrina ir su jautiena, tačiau šis turkiškas vienas paprastesnių, patiekiamas su bulvėmis bei daržovėmis. Skamba tarsi nieko ypatingo - kotletai su bulvėmis. Bet... Reikia paragauti, norint suprasti, kodėl šis pa...
Gal iš nuotraukos ir sunku pasakyti, bet čia yra labai labai skanus vištienos patiekalas!!! Daugybe kartų buvau girdėjusi apie ryžius pilaf, kas yra trumpai tariant yra vištienos sultinyje virti ryžiai - bet niekada net neturėjau noro jų pasigaminti....