Virta kiaušinienė - skamba egzotiškai? Pirmą kartą išgirdus ir man pasirodė kažkas visiškai ne kasdieniško. O pavyko pagaminti tiesiog puikiai. Sotu, itin skanu ir norisi dar.Gamybos metu nenustebkite, kai išiminėjant iš maišelio, bus daug skysčio -...
Itin mėgstu plaktą kiaušinienę, bet pastaruoju metu nelabai mėgstu kai ji varva riebalais (ryte man jų visiškai nesinori, jei kiaušinienė patiekčiau pietums, gal kiek kitaip žiūrėčiau). Šiuo ganėtinai neįprastu būdu - piene paruoštus kiaušinius išmok...
Stebėtina, bet virtas omletas maišelyje namų sąlygomis niekuom nenusileidžia savo keptam analogui. Minkštas bei sultingas, tuo pačiu pagamintas be lašo aliejaus ar riebalų. Šis omletas nuostabiai tinka dietiniams pusryčiams.
Puikiai žinau, kad pagal įvairias tradicijas per šventas Kūčias negalima nei mėsos, nei pieno produktų, bet mes įprastai su šeima sau leidžiame tokią nuodėmę kaip "silkė pataluose". Šios švediškos silkės salotos su virtais burokėliais, bulvėmis ir šv...
Jau tikriausiai net nepamenu žiemos, kurios metu neeksperimentuočiau su pačiais įvairiausias silkės patiekalais. Man tai didžiulis atsipalaidavimas po įvairių darbų. Vieni iš tų receptų labai pasiteisina, kiti kiek nuvilia. Šį kartą parodysiu variant...
Tarp mano draugų tikrai labai daug kas mėgsta įvairiai ruošti kiaulienos šoninę, bet nei vienas iš jų negamina virtos kiaulienos šoninės. Keletą kartų aš jiems parodžiau šį receptą ir jie buvo labai nustebę, kad šitaip paruošta ji gali būti tokia ska...
Mielinės bandelės su virta vištiena – tai tradicinis lietuviškas kepinys, kuris sujungia minkštą, purią tešlą su sultingu vištienos įdaru. Šios bandelės puikiai tinka tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui, o jų gaminimas suteikia galimybę...
