Senoviniai vafliai | Receptas

Ingredientai

• sviestas: 200 gramų
• cukrus: 200 gramų (galima mažinti kiekį)
• miltai: 150 gramų
• kiaušiniai: 5
• vanilinis cukrus: 1 šaukštelio
• druska: žiupsnekio
• kukurūzų krakmolas: 1 šaukšto (jeigu norisi traškesnių vaflių)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių sviestą ištirpiname prikaistuvyje. Kai sviestas ištirps, perpilame į dubenį, kuriame ruošime tešlą bei atvėsiname.
2. 2. Tuomet ištirpintą sviestą gerai išsukame su cukrumi bei vaniliniu cukrumi. Į cukraus ir sviesto masę įmušame kiaušinius ir gerai ištriname.
3. 3. Tada palaipsniui beriame miltus, sumaišytus su druska, bei gerai išmaišome. Įkaitiname vaflinę bei patepame ją sviestu.
4. 4. Pilame į vidurį po samtuką tešlos bei kepame, kol dailiai apskrus. Išėmusios vaflį iškart susukame. Skanaujame!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau vaflių receptų rasite: Vaflių receptai.