Varškinės barankytės su skylute
Kartais kai nebežinau ką vaikams įdėti į pietų dėžutę, pasirenku gaminti tokias varškines barankytes su skylute, nes mano vaikams jos labai patinka. Žinoma, jos man skanios ir pačiai prie mėgstamos kavos arba arbatos puodelio.
Ingredientai
- 9% riebumo varškė: 200 gramų
- cukrus: 150 gramų
- miltai: 200 gramų
- tirpintas sviestas: 100 gramų
- kiaušiniai: 3
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- vanilinis cukrus: 1 šaukšto
- 1. Pirmiausia kiaušinius išsukite su cukrumi bei vaniliniu cukrumi.
- 2. Tuomet į masę įmaišykite varškę (galite pertrinti per sietelį, bet nėra būtina).
- 3. Tada sviestą ištirpinkite ir šiek tiek atvėsinusios supilkite į masę.
- 4. Įsijokite miltus su kepimo milteliais.
- 5. Masę gerai išmaišykite.
- 6. Po to kepkite barankytes gerai įkaitintoje elektrinėje barankyčių keptuvėje. Lepinkitės!
Recepto paruošimas
maksim
Atsakyti