Skanūs ir saldūs konservuoti pomidorai "Karališki" žiemai be acto

2023-08-16 Autorius oSkanu.lt

Skanūs ir saldūs konservuoti pomidorai "Karališki" žiemai be acto
Paruošimas

30 min

Porcijos

8

Man tokie konservuoti pomidorai be acto vienareikšmiškai yra karališki. Jie gaunasi labai skanūs ir saldūs. Tikrai rekomenduoju prisigaminkite bent kelis stiklainius jau šiais metais. Kitais metais garantuotai dar dvigubinsite arba trigubinsite gaminamus kiekius. Tad nieko nelaukite ir eikite gaminti! ;) 

Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 3 litrų stiklainis.

Ingredientai

    • pomidorai: kiek telpa į 3 litrų stiklainį
    • krapų skėtukai
    • česnakas: 1 skiltelės
    • lauro lapai
    • paprikos: ketvirtadalio
    • gvazdikėliai: 2-3
    • kvapieji pipirų žirneliai: 2-3
    • čili pipirai: mažo gabaliuko
    • cukrus: 1 stiklinės
    • druska: 1 valgomojo šaukšto
    • citrinos rūgštis: 1 valgomojo šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių nuplaukite pomidorus bei pradurkite dantų krapštuku.
  2. 2. Tuomet dėkite į stiklainio dugną krapus, gvazdikėlius, kvapiuosius pipirus, aštrųjį pipirą, lauro lapus bei papriką.
  3. 3. Paskui sudėkite pomidorus.
  4. 4. Tada viską užpilkite verdančiu vandeniu bei palikite pastovėti. Kai atvės nupilkite vandenį, pridėkite supjaustytą česnako skiltelę.
  5. 5. Dėkite druską, cukrų bei citrinos rūgštį.
  6. 6. Vėl užpilkite verdančiu vandeniu bei užsukite.
  7. 7. Apverskite bei uždenkite rankšluočiu (ar kažkuo panašiu), kol visiškai atvės. Skanaus!
#Daržovių patiekalai # marinuoti pomidorai # konservuoti pomidorai # pomidorų konservavimas # konservuoti pomidorai be acto # pomidorai be acto # marinuoti pomidorai be acto

Dalia

I 3 ltr. Stiklaini 1v.s. citrinos rugst.1 stikl.cukraus?Kazkas ne taip ar ne taip supratau,neparasyta ant kokio kiekio vandens
Atsakyti

Silvija

Ir dar įdomu....antrą kartą verdantis vanduo tas pats kur nupylėm ,ar naujas visai

Elena

Čia druska, cukrų, citrinos rūgštį dėt į stiklainį ir tada vandenį pilt

dziedukas

Stiklinė cukraus 3 l stiklainiui. Na, jeigu kam ptinka pomidorai sirupe - sėkmės.
Atsakyti

Gražina

Pomidorų kompotas !

Nieko nesuprantanti

Kada galima suvalgyti 3lit stiklainį
Atsakyti

Nijolė

Stiklainio geriau nevalgyti😀

Sabina

Actas daug sveikiau, negu citrinos rūgštis.
Atsakyti
Paprikų, pipirų ir svogūnų čatnis - padažas

Paprikų, pipirų ir svogūnų čatnis - padažas

svogūnai raudonosios paprikos rūgštūs obuoliai raudonos aitriosios paprikos alyvuogių aliejus auksaspalvis sirupas baltojo vyno actas druska paprikos milteliai cukrus uogienėms žalieji pipirų grūdeliai
(5)