Skrebučiai su grūdėta varške ir pomidorais
Skrebučiai su grūdėta varške ir pomidorais – tai greitas, maistingas ir gardus pasirinkimas pusryčiams ar lengviems pietums. Šis patiekalas sujungia traškios duonos, kreminės grūdėtos varškės ir sultingų pomidorų skonius, suteikdamas sotumo ir energijos dienos pradžiai. Be to, jį lengva pritaikyti pagal turimus ingredientus ar asmeninius skonius, todėl skrebučiai su grūdėta varške tampa universaliu pasirinkimu bet kuriuo metu.
Galimos ingredientų alternatyvos
- Duona: vietoj įprastos duonos galite naudoti pilno grūdo duoną, juodą ar be glitimo duoną, priklausomai nuo mitybos poreikių ir skonio.
- Pesto: jei neturite pesto, puikiai tiks avokado užtepėlė, humusas ar alyvuogių pasta.
- Grūdėta varškė: galite pakeisti rikota, feta sūriu ar kreminiu varškės sūreliu.
- Pomidorai: vietoj šviežių pomidorų naudokite saulėje džiovintus pomidorus arba keptas paprikas.
- Baziliko lapeliai: puikiai tiks švieži špinatai, rukola ar petražolės.
Reklama
Patiekalo gaminimo patarimai
- Duonos skrudinimas: norint pasiekti tobulą traškumą, duoną skrudinkite iki auksinės spalvos, tačiau neperkepkite, kad išvengtumėte kartumo.
- Ingredientų sluoksniavimas: pirmiausia tepkite pesto, tuomet dėkite grūdėtą varškę ir galiausiai pomidorų griežinėlius – tai užtikrins, kad skoniai harmoningai susilies.
- Papildomi priedai: norėdami paįvairinti skonį, galite pridėti smulkintų česnakų, alyvuogių ar pabarstyti skrebučius sezamo sėklomis.
Kalorijos
- Bendras kalorijų kiekis: apie 400 kcal
- Kalorijos vienoje porcijoje: apie 200 kcal
Ingredientai
- Mėgstama duona: 2 riekės
- Pesto padažas: 2 arbatiniai šaukšteliai
- Grūdėta varškė: 4 valgomieji šaukštai
- Pomidoras: 1 vidutinio dydžio
- Baziliko lapeliai: keletas šviežių
- 1. Duonos skrudinimas: paskrudinkite duonos riekes skrudintuve arba orkaitėje, kol jos taps auksinės spalvos ir traškios.
- 2. Pesto užtepimas: ant karštų skrebučių tolygiai užtepkite po arbatinį šaukštelį pesto padažo.
- 3. Grūdėtos varškės sluoksnis: ant kiekvieno skrebučio uždėkite po du valgomus šaukštus grūdėtos varškės, tolygiai paskirstydami.
- 4. Pomidorų pridėjimas: supjaustykite pomidorą plonais griežinėliais ir išdėliokite juos ant grūdėtos varškės sluoksnio.
- 5. Papuošimas baziliku: papuoškite skrebučius šviežiais baziliko lapeliais, kad suteiktumėte papildomo aromato ir skonio.
- 6. Patiekimas: patiekite skrebučius iš karto, kol jie dar šilti ir traškūs.
- 7. Santrauka: Skrebučiai su grūdėta varške ir pomidorais – tai greitas ir lengvas patiekalas, puikiai tinkantis pusryčiams ar lengviems pietums. Naudojant įvairias ingredientų alternatyvas, galite pritaikyti receptą pagal savo skonį ir mitybos poreikius. Šis patiekalas ne tik skanus, bet ir maistingas, suteikiantis energijos visai dienai.
Recepto paruošimas
