Mes jau anksčiau skelbėme stulbinantį vištos stiklainyje, paruoštos orkaitėje, receptą. Šia savaitę mes tokiu būdu pagaminsime skumbrę ir gausis nepaprastai gardus patiekalas! Gaminame kartu!
Ingredientai
1 l stiklainiui:
skumbrės: 2 (vidutinio dydžio)
morkos: 1
svogūnai: 1
aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
pipirai: 4 žirnelių
lauro lapai: 2
druska: pagal skonį
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia paruošiame žuvį prieš gamindami. Jeigu turima skumbrė šaldyta, atšildome ją, išimame vidurius, nupjauname pelekus, uodegą, galvą ir supjaustome porcijiniais gabaliukais.
2. Tuomet svogūną supjaustome kubeliais
3. Morką nulupame ir sutarkuojame stambia trintuve.
4. Tada žuvį pasūdome ir pabarstome pipirais. Dedame ją į stiklainį, sluoksniuodami su daržovėmis.
5. Po to dedame pipirų žirnelius, lauro lapus ir užpilame žuvį aliejumi.
6. Stiklainį uždengiame su folija.
7. Dedame stiklainį ant kepimo skardos ir pašauname į ŠALTĄ orkaitę.
8. Paskui orkaitę uždarome ir įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros.
9. Galiausiai kepame maždaug 35-40 minučių, patiekiame ir lepinamės!
Saule
Atsakyti
Inga
Ona
Genutė
Atsakyti
Ema
Atsakyti
Rima
Atsakyti
Инна
Atsakyti
Gita
Atsakyti
Miki
Danute
Atsakyti
Dalia
Atsakyti