Šlapias slyvų pyragas su marcipanu

Name: Šlapias slyvų pyragas su marcipanu
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: European
Ingredients: sviestas: 120 gramų; marcipaninė (persipaninė) masė: 200 gramų; cukrus: 100 gramų; kiaušiniai: 3; miltai: 120 gramų; krakmolas: 2 šaukštų; kepimo milteliai: 1 šaukštelio; druska; slyvos: ~500-600 gramų; migdolų lazdelės: 150 gramų

2020-09-04 Autorius Debesijos

Paruošimas

15 min

Gaminimas

50 min

Porcijos

6

Toks toks itin šlapias pyragas, su daugybe slyvų, jaučiamu marcipanu bei migdolais… Visiškas apsivalgymas. RekomenduojuĄ

Ingredientai

sviestas: 120 gramų
marcipaninė (persipaninė) masė: 200 gramų
cukrus: 100 gramų
kiaušiniai: 3
miltai: 120 gramų
krakmolas: 2 šaukštų
kepimo milteliai: 1 šaukštelio
druska
slyvos: ~500-600 gramų
migdolų lazdelės: 150 gramų

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kambario temperatūros sviestą išsukite su marcipanine mase bei cukrumi.
2. Sukdami po vieną įmuškite kiaušinius.
3. Tuomet miltus sumaišykite su kepimo milteliais bei druska.
4. Suberkite į sviesto masę ir gerai išsukite.
5. Tada tešlą supilkite į kepimo popieriumi išklotą skardą.
6. Užberkite pusę migdolų lazdelių, ant viršaus išdėliokite nukaulintas ir supjaustytas slyvas.
7. Po to apibarstykite likusiais migdolais.
8. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45-50 minučių. Skanaukite!