Sluoksniuota mišrainė "Mimoza" su tunu

Ingredientai

• kiaušiniai: 4 (virti)
• fermentinis sūris: 70 gramų
• raudonieji svogūnai: 1
• tunas aliejuje: 1 indelio
• majonezas: 4 valgomųjų šaukštų
• krapai: pundelio

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia kiaušinius išvirkite.
2. 2. Išvirtus kiaušinius nulupkite.
3. 3. Atskirkite baltymus nuo trynių.
4. 4. Tada sutarkuokite baltymus, trynius ir sūrį.
5. 5. Svogūną nulupkite ir supjaustykite smulkiais gabaliukais.
6. 6. Mišrainę sluoksniuokite: Klokite kiaušinių baltymus, ant viršaus dėkite tuną, pabarstykite susmulkintu svogūnu, patepkite majonezu, pabarstykite sutarkuotu sūriu, ant viršaus užberkite kiaušinių trynius ir susmulkintus krapus.