Šokoladiniai medaliai - Sausainiai vaikams
Mano dukrai neseniai suėjo du metukai, tad buvo didžiulis jubiliejus su daugybe vaikų. Už dalyvavimą visi vaikai buvo apdovanoti tokiais šokoladiniais medaliais, arba tiksliau reikėtų sakyti sausainiai su šokoladinėmis pastilėmis.
Kadangi vaikai gavę po medalį buvo laimingi, tai pasidalinsiu receptu, gal ir jums pravers.
Kadangi vaikai gavę po medalį buvo laimingi, tai pasidalinsiu receptu, gal ir jums pravers.
Ingredientai
- miltai: 260 gramų
- geriamoji soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnio
- nesūdytas sviestas: 170 gramų
- cukrus: 130 gramų
- rudas cukrus: 140 gramų
- kiaušiniai: 1 didelio (+ 1 baltymo)
- vanilės ekstraktas: 1,5 arbatinio šaukštelio
- spalvotos šokoladinės pastilės: 200 gramų
- 1. Pirmiausi išmaišome miltus, sodą bei druską.
- 2. Kitame inde iki purumo išsukame sviestą, abi rūšis cukraus, vieną kiaušinį bei vieną kiaušinio baltymą, taip pat ir vanilės ekstraktą.
- 3. Po truputį beriame miltus ir užmaišome tešlą.
- 4. Rankomis formuojame rutuliukus, juos suplojame ir dedame į kepimo skardą.
- 5. Į kiekvieną paplotėlį įspaudžiame po kelis spalvotus saldainiukus.
- 6. Su smailu pagaliuku padarome skylutę medalio siūlui praverti (jeigu norisi tik sausainių, tai skylučių tada galima ir nebadyti).
- 7. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15-17 minučių. Spalvingų kepinių ir skanaus!
- 8. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.
Recepto paruošimas
