Veganiški avižiniai sausainiai su razinomis

2023-10-09 Autorius oSkanu.lt

Veganiški avižiniai sausainiai su razinomis
Nors pati ir nesu veganė ar vegetarė, labai mėgstu veganiškus desertus. Jie dažniausiai būna ne per saldūs, pagaminti tik iš natūralių ingredientų, tad, kai norisi pasmaližiauti su mažesne nuodėme, mėgstu rinktis juos. Šį kartą išmėginau avižinius sausainius iš avižinių dribsnių, juos gardinau razinomis, bet puikiai būtų tikusios ir džiovintos spanguolės, deja, šį kartą jų neturėjau. Tad nieko ilgai nelaukiam ir būtinai išmėginam jau šiandien! 

Ingredientai

    • gerai prinokę bananai: 2
    • avižiniai dribsniai: 1 stiklinės
    • razinos: 1 saujos
    • linų sėmenys: 2 valgomųjų šaukštų
    • agavos sirupas (jei trūksta saldumo)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia bananus sutriname šakute arba trintuvu iki vientisos masės.
  2. 2. Tada į ją beriame avižinius dribsnius, razinas ir linų sėmenis bei gerai išmaišome.
  3. 3. Jei galvojate, kad trūksta saldumo, įpilame į masę truputį agavų sirupo.
  4. 4. Masę paliekame mažiausiai pusvalandžiui ar visai valandai, kad dribsniai truputį išbrinktų.
  5. 5. Tuomet šaukštu dedame tešlą ant kepimo skardos, išklotos su kepimo popieriumi bei kepame maždaug 20-25 minutes iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Sausainiai turi tapti rusvi. Skanaujame!
  6. 6. Pastebėjimai: Razinos bei linų sėmenys nėra privalomi šiame recepte, juos galima keisti kitais priedais: įvairiausiais riešutais (kokoso, migdolų riekelėmis, kapotais lazdynų riešutais ar panašiai), sėklomis, džiovintais vaisiais.
  7. 7. Arba galima gaminti išvis be priedų - tokiu atveju sausainiams paruošti prireiks vos dviejų ingredientų.

Jolanta

Labai gardūs sausainiai tikrai. Itin patiko prie kavos puodelio. :)
Atsakyti
Koldūnai su avinžirniais ir riešutų sviestu
(1)
Chia sėklų pudingas su augaliniu pienu
(1)
Veganiška baklažanų sriuba su kokosų pienu
(1)
Avinžirnių salotos su marinuotais agurkėliais
(1)