Šokoladiniai pipirmėčių skonio sausainėliai

2018-01-30 Autorius oSkanu.lt

Šokoladiniai pipirmėčių skonio sausainėliai

Ingredientai

    • sviestas: 3 valgomųjų šaukštų
    • cukrus: 0,5 stiklinės
    • kiaušiniai: 1 (didelio)
    • pipirmėčių ekstraktas: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • miltai: 0,5 stiklinės
    • kakava: ketvirtadalio stiklinės
    • kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • ištirpdytas šokoladas: trečdalio stiklinės
    • susmulkinti pipirmėčių skonio saldainiai: 10

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių dideliame dubenyje išsukame sviestą su cukrumi, kol pasidarys šviesi, kreminė masė. Tada įmušame kiaušinį bei dar kartą viską gerai išmaišome. Įpilame pipirmėčių ekstrakto, įberiame miltų, kakavos bei kepimo miltelių ir dar kartelį viską gerai išmaišykite. Tešlą palaikome šaldytuve dvi valandas iki kepimo.
  2. 2. Tuomet iškočiojame tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus. Su formelėmis sausainiams pasidarome sausainiukus. Jeigu neturime trafaretų, idealiai tinka apversta stiklinė. Pasidarytus saisainukus sudedame į kepimo skardą, padengtą kepimo popieriumi. Orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūris bei sausainukus kepame maždaug 15−20 minučių. Iškeptus sausainėlius, pasitelkusios fantaziją bei išradingumą, papuošiame ištirpdytu šokoladu ir susmulkintais saldainiais. Skanaujame! Šie sausainiukai puikiai tinka Kalėdoms:)
  3. 3. Pastebėjimas: Jei iškart kalėdinių sausainėlių nesuvalgome, liekame ramūs ir juos laikome hermetiškame indelyje.
#Kalėdiniai patiekalai #Naminiai sausainiai
Morkų sausainiai su varškės kremu

Morkų sausainiai su varškės kremu

Tešlai kiaušiniai cukrus rudasis cukrus vanilė kvietiniai miltai avižiniai dribsniai smulkiai tarkuotos morkos kepimo milteliai cinamonas maltas imbieras maltas muskatas sviestas cukraus pudra vanilė
(3)
Sausainiai voveraitės

Sausainiai voveraitės

kiaušiniai miltai brendis vanduo druska aliejus (sausainiams kepti) cukraus pudra (sausainiams apibarstyti)
(19)
Fantastiškai gardūs sezamo sėklų sausainiai

Fantastiškai gardūs sezamo sėklų sausainiai

paskrudintos sezamo sėklos tamsus rudas cukrus kambario temperatūros nesūdytas sviestas kiaušiniai miltai druska kepimo milteliai šviežiai išspaustos citrinos sultys vanilės ekstraktas
(4)