Šokoladinis pyragas su kokosų pienu
Ingredientai
- kokosų pienas: 0,5 stiklinės
- juodas šokoladas: 100 gramų
- miltai: 0,5 stiklinės
- rudas cukrus: truputį daugiau nei trečdalio stiklinės
- kiaušiniai: 2
- kakavos milteliai: truputį daugiau nei trečdalio stiklinės
- kokoso drožlės: 1 valgomojo šaukšto
- kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- 1. Pradžioje įkaitinkite orkaitę iki 170−180 laipsnių temperatūros. Tada 20×15 centimetrų dydžio formą išklokite su kepimo popieriumi.
- 2. Tuomet dubenyje virš verdančio vandens išlydykite šokoladą kartu su kokosų pienu (nuolatos maišydamos).
- 3. Po to kitame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, kepimo miltelius bei kakavos miltelius. Įmaišykite lydyto šokolado masę. Po vieną įmaišykite kiaušinius.
- 4. Paskui supilkite tešlą į paruoštą formą, pabarstykite kokoso drožlėmis bei kepkite apie pusvalandį. Atvėsinkite bei supjaustykite. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Jola
Atsakyti