Šokoladinis vaflių tortas

Ingredientai

    • juodasis šokoladas: 200 gramų
    • sviestas: 150 gramų (kambario temperatūros)
    • cukraus pudra: 70 gramų
    • vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
    • tirpi kava: 1 arbatinio šaukštelio
    • vaflių lakštai: 10 (16x30 centimetrų dydžio)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje šokoladą sulaužome gabaliukais bei ištirpiname ant vandens garų vonelės. Truputį atvėsiname, tada į šokoladą sudedame gabaliukais supjaustytą minkštą sviestą, cukraus pudrą, vanilinį cukrų, susmulkintas tirpios kavos granules.
  2. 2. Viską plakame mikseriu maždaug 5 minutes. Kremu tepame vaflių lakštus bei dedame juos vieną ant kito gerai prispaudžiant. Torto viršutinį lakštą taip pat aptepame kremu.
  3. 3. Galime apibarstyti šokolado drožlėmis, bet neprivaloma. Palaikome šaldytuve, kol kremas sustings.
  4. 4. Patarimas: Galima įdėti 100 gramų juodojo ir 100 gramų pieniško šokolado. Kremas išeis švelnesnio skonio.

Atsiliepimai

Naminis citrininis pyragas - tortas Napoleonas
(4)
Krikštynų tortas "Raffaello"
(10)
Šokolado ir citrusinių vaisių tortas
(3)
Nuogas tiramisu maskarponės sūrio tortas
(1)
Mocarto tortas
(2)