Sovietinis varškės ir sausainių pyragas

Ingredientai

• 400 g sausainių (2 pakeliai),
• 200 g sviesto (1 pakelis),
• 400 g varškės (2 pakeliai),
• 200 g cukraus (1 stiklinė).
Kakavinis glajus:
• 2 šaukšt. cukraus,
• 2 š. kakavos,
• 2-4 š. pieno,
• 30 g sviesto.

Recepto paruošimas

1. 1. Varškę, sviestą ir cukrų sumalti mėsmale (geriau 2 kartus).
2. 2. Tada sluoksniuoti varškė/sausainiai, varškė/sausainiai. Viršų užpilti karštu glajumi.