• Receptai
  • Pyragai
  • Greitai pagaminamas ir paprastas - Dryžuotas pyragas Zebras

Greitai pagaminamas ir paprastas - Dryžuotas pyragas Zebras

2025-03-31 Autorius oSkanu.lt

Greitai pagaminamas ir paprastas - Dryžuotas pyragas Zebras
Paruošimas

10 min

Gaminimas

40 min

Porcijos

6

Tai visiškai paprastas pyragas prie popiečio arbatos ar kavos puodelio. Neįmantrus, paprastai ir gana greitai pagaminamas, bet iškepęs gaunasi visai dailus. Tarsi tikri zebro dryžiukai. Verta pamėginti ir pasilepinti, kai nesinori kepti nieko "mandro".

Galimos ingredientų alternatyvos 

  • Vietoje "Sprite" galite naudoti kitą gazuotą limonadą, pavyzdžiui "7UP" arba "Mountain Dew", arba net paprastą mineralinį vandenį su šlakeliu citrinos sulčių.
  • Aliejų galima pakeisti tirpintu sviestu (tik atšaldytu iki kambario temperatūros), kokosų aliejumi arba saulėgrąžų aliejumi.
  • Vietoje kakavos galima naudoti šokoladinį gėrimų miltelių mišinį, tik tuomet gali prireikti mažiau cukraus šokoladinėje tešlos dalyje.
  • Jei neturite vanilinio cukraus, galite naudoti vanilinį ekstraktą (1 arbatinį šaukštelį) arba vanilės ankštį.
  • Miltus galima pakeisti pilnų grūdų miltais (tuomet pyrago tekstūra bus šiek tiek kitokia) arba maišyti įprastus kvietinius miltus su speltos ar rugių miltais.


Reklama

Patiekalo gaminimo patarimai
 
Štai keletas patarimų, kurie padės jums pasiekti geriausią rezultatą:
 
  • Prieš pradėdami kepti, įsitikinkite, kad visi ingredientai yra kambario temperatūros – tai padės geriau juos išmaišyti.
  • Kad pyragas būtų ypač švelnios tekstūros, miltus persijokite du kartus.
  • Norėdami gauti ryškesnius dryžius, masės į formą pilkite iš aukščiau – taip tešla geriau pasiskirstys ir suformuos gražesnius raštus.
  • Pjaustydami atvėsusį pyragą naudokite aštrų peilį ir švelniai pjaukite, kad nesugadintumėte gražaus dryžuoto rašto.
  • Pyragą galima kepti ne tik apvalioje, bet ir stačiakampėje formoje – tik tuomet reikės koreguoti kepimo laiką.
  • Prieš išimdami pyragą iš orkaitės, patikrinkite ar jis iškepęs – įbeskite medinį pagaliuką į pyrago centrą, ir jei jis ištraukiamas švarus, pyragas yra paruoštas.

Ingredientai

    24-ių centimetrų kepimo formai:
    • kiaušiniai: 5
    • cukrus: 1 stiklinės
    • aliejus: 1 stiklinės
    • gazuotas gėrimas "Sprite": 1 stiklinės
    • miltai: 3 stiklinių
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
    • kakava: 1 valgomojo šaukšto

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia kiaušinius išsukite su cukrumi. Supilkite aliejų bei limonadą. Masę gerai išmaišykite.
  2. 2. Tada įsijokite miltus su kepimo milteliais.
  3. 3. Tešlą padalinkite į dvi dalis. Į vieną masę įmaišykite vanilinį cukrų, į kitą masę suberkite kakavą.
  4. 4. Kepimo formą išklokite su kepimo popieriumi.
  5. 5. Pilkite baltos masės per vidurį, ant viršaus kelis šaukštus šokoladinės masės, ant viršaus dar kartą kelis šaukštus baltos masės ir šitaip susluoksniuokite visą pyragą.
  6. 6. Dėkite kepti į įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę maždaug 35-40 minučių.
  7. 7. Pjaustykite ir skanaukite!
#Pyragai # greitai pagaminamas pyragas # paprastas pyragas # pyragas zebras
Cukinijos pyragas su šokoladu, spanguolėmis ir riešutais

Cukinijos pyragas su šokoladu, spanguolėmis ir riešutais

lengvai išplakti kiaušiniai cukrus malta vanilės ankštis tarkuota cukinija ištirpintas sviestas kepimo milteliai druska miltai maltas muskato riešutas cinamonas kapoti graikiški riešutai džiovintos spanguolės kapotas šokoladas
(3)
Citrinų pyragas su levandomis

Citrinų pyragas su levandomis

Pyragui kepimo milteliai druska citrinos nesūdytas sviestas cukrus kiaušiniai vanilės milteliai džiovintos levandos pienas cukraus pudra
(5)
Šokoladinis pyragas su Coca-Cola, aliejumi ir kefyru

Šokoladinis pyragas su Coca-Cola, aliejumi ir kefyru

Tešlai cukrus kepimo milteliai druska kiaušiniai kefyras vanilės ekstraktas kambario temperatūros sviestas nesaldintos kakavos milteliai aliejus "Coca-Cola" sviestas nesaldintos kakavos milteliai "Coca-Cola"
(5)
Bananų duona su avižiniais miltais ir graikišku jogurtu

Bananų duona su avižiniais miltais ir graikišku jogurtu

Pernokę bananai Kiaušiniai Aliejus (kokosų arba graikiškų riešutų) arba lydytas sviestas Graikiškas jogurtas Saldiklis (agavų/klevų sirupas, medus, stevija) Avižiniai miltai Bananų miltai (arba viso grūdo speltos, kokosų, migdolų miltai) Kepimo milteliai Cinamonas Druska
(1)
Gardus slyvų pyragas

Gardus slyvų pyragas

Miltai Kepimo milteliai Druska Cukrus Sviestas Kiaušiniai Slyvos Cinamonas Cukraus pudra
(2)