Špinatų keksas | Receptas
Ingredientai
- kiaušiniai: 3
- cukrus: 1 stiklinės
- švieži špinatai be kotelių: 200 gramų
- vanilė: 1 šaukštelio
- augalinis aliejus: 0,75 stiklinės
- miltai: 2 stiklinių
- kepimo milteliai: 3 šaukštelių
- druska: žiupsnelio
- citrinos sultys: 2 šaukštų
- 1. Pradžioje špinatus nuplauname, nusausiname bei nuskabę kotelius sudedame į smulkintuvą. Supilame aliejų bei sutriname iki tyrės. Kiaušinius suplakame su vanile bei cukrumi iki purumo, supilame sultis, špinatų tyrę, išmaišome.
- 2. Tuomet beriame sausus produktus: miltus, druską bei kepimo miltelius. Išmaišome.
- 3. Tada tešlą supilame į kepimo formą, pateptą riebalais, bei kepame 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 40 minučių (ar iškepė, tikriname su mediniu pagaliuku). Skanaujame!
Recepto paruošimas
