Sriuba: vištiena ir porai
Ingredientai
- vištiena: ~300 gramų (ketvirčiai, kumpeliai ar panašiai; labiausiai tinka kaimiška)
- porai: 1 (didelio)
- morkos: 1 (didelės)
- druska
- pipirai
- 1. Iš pradžių vištieną apverdame maždaug 20 minučių bei pakeičiame vandenį, o užvirus, baigiame virti vištienos dalis.
- 2. Tada sultinį paskaniname pipirais bei druska. Smulkiai sutarkuojame morkas, stambesniais skritinėliais supjaustome porą, vištieną atskiriame gabaliukais nuo kaulo.
- 3. Po to viską sukrečiame į sultinį bei paverdame dar maždaug 10-15 minučių. Patiekiame ir skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau sriubų receptų rasite: Sriubos.
Recepto paruošimas
