Sveikesni naminiai snickers! Dieviškai skanu.. 🤤
Šie naminiai "snickers" yra puikus būdas mėgautis gardžiu desertu, išlaikant sveikesnį pasirinkimą. Pagrindinis šio recepto ingredientas yra riešutų sviestas, kuris yra puikus baltymų ir sveikųjų riebalų šaltinis. Riešutų sviestas suteikia sotumo ir energijos, todėl yra idealus, kai norite greitai pasistiprinti ar paskaninti desertą. Taip pat, jame yra nemažai skaidulų, kurios padeda virškinimui ir ilgam palaiko sotumo jausmą.
Galimos ingredientų alternatyvos
- Kokosų miltai: jei jų neturite, galite pakeisti avižų miltais, kurie taip pat suteiks tekstūros.
- Riešutų sviestas: galite naudoti žemės riešutų, migdolų arba anakardžių sviestą – visi variantai yra puikūs, tačiau turėkite omenyje, kad skonis šiek tiek keisis.
- Juodasis šokoladas: vietoje juodojo šokolado galima naudoti pieninį arba baltąjį šokoladą, tačiau tai padidins cukraus kiekį.
Reklama
Patiekalo gaminimo patarimai
Gaminant šį desertą, svarbu naudoti kokybiškus ingredientus, nes nuo jų priklauso galutinis skonis. Jei naudojate riešutų sviestą be druskos, galbūt norėsite pridėti žiupsnelį druskos – tai pabrėš skonį.
Patiekalo sveikatos privalumai ir trūkumai
Šis desertas pasižymi sveikais riebalais iš riešutų sviesto ir kokosų aliejaus, todėl jis suteikia energijos ir yra geras pasirinkimas kaip užkandis. Vis dėlto, kadangi yra naudojamas šokoladas ir medus, kalorijų kiekis yra gana didelis, tad patartina valgyti saikingai.
Šis desertas pasižymi sveikais riebalais iš riešutų sviesto ir kokosų aliejaus, todėl jis suteikia energijos ir yra geras pasirinkimas kaip užkandis. Vis dėlto, kadangi yra naudojamas šokoladas ir medus, kalorijų kiekis yra gana didelis, tad patartina valgyti saikingai.
Kalorijos
- Bendra kalorijų vertė: apie 1200 kcal
- Kalorijų kiekis vienoje porcijoje: apie 200 kcal
Ingredientai
- Kokosų miltai: 1 v.š.
- Migdolų miltai: 2 v.š.
- Kokosų aliejus: 1 v.š.
- Medus: 1 a.š.
- Riešutų sviestas: 4 v.š.
- Kokosų aliejus: 1 v.š.
- Medus: 1 a.š.
- Sūdyti žemės riešutai: ~100 gr.
- Juodasis šokoladas: 100 gr.
- Kokosų aliejus: 1 a.š.
I sluoksnis:
II sluoksnis:
III sluoksnis:
- 1. Ištirpinamas medus ir kokosų aliejus, tada į juos įmaišomi kokosų bei migdolų miltai.
- 2. Gautas mišinys sudedamas į formeles ir gerai suspaudžiamas. Įkaitinę orkaitę iki 180 laipsnių, kepkite apie 8–10 minučių.
- 3. Po kepimo leiskite atvėsti.
- 4. Antrajam sluoksniui ištirpinamas kokosų aliejus su medumi, tada įmaišomas riešutų sviestas.
- 5. Į šį mišinį sudedami pasmulkinti sūdyti žemės riešutai ir viskas gerai sumaišoma.
- 6. Gautas mišinys tolygiai paskirstomas ant atvėsusio pirmojo sluoksnio ir dedamas į kamerą, kol sutvirtės.
- 7. Ištirpinamas juodasis šokoladas su kokosų aliejumi, tada šis mišinys užpilamas ant atšalusio antrojo sluoksnio.
- 8. Desertą vėl įdėkite į kamerą, kad šokoladas sustingtų.
- 9. Laikykite desertą šaldytuve ir skanaukite šaltą. Desertai bus minkšti, jei juos laikysite kambario temperatūroje, tad mėgaukitės nedideliais kiekiais.
- 10. Santrauka: Šie sveikesni naminiai snickers yra puikus pasirinkimas tiems, kurie mėgsta saldumynus, bet nori rinktis sveikesnį variantą. Jie yra sotūs, turi sveikų riebalų ir yra lengvai pagaminami namuose.
Recepto paruošimas
