Sviestiniai sausainiai su šokoladu "Smėlinukai"

Ingredientai

• sviestas: 200 gramų
• cukrus: 150 gramų
• kiaušiniai: 1
• druska: žiupsnelio
• miltai: 350 gramų
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• šokoladas: 50 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kambario temperatūros sviestą bei cukrų sudedame į dubenį ir maždaug 5 minutes plakame elektrinių plaktuvu iki kol masė pašviesės bei taps pūri.
2. 2. Tuomet plakdamos vidutiniu greičiu įmušame kiaušinį. Įberiame druską.
3. 3. Sumaišome miltus su kepimo milteliais bei įsijojame į tešlą.
4. 4. Užminkytą tešlą suvyniojame į plėvelę bei maždaug pusvalandžiui padedame šaltai.
5. 5. Po to orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros.
6. 6. Ant miltais pabarstyto paviršiaus iškočiojame maždaug 5 milimetrų storio lakštą bei išspaudžiame norimos formos sausainius.
7. 7. Kepimo skardą išklojame su kepimo popieriumi bei sudedame sausainius.
8. 8. Kepame orkaitėje apie 10-12 minučių.
9. 9. Atvėsusius sausainius iki pusės panardiname į vandens vonelėje ištirpintą šokoladą bei padedame stingti ant kepimo popieriaus. Skanaujame!
10. 10. Rekomendacija: Daugiau sausainių su šokoladu receptų rasite: Sausainiai su šokoladu.