Šviežių bulvyčių salotos su kumpiu ir pomidorais
Ingredientai
- virtos bulvytės su lupena: 1 kilogramo
- svogūnai: 1
- kumpis: 200 gramų
- kiaušiniai: 3 (virti)
- pomidorai: 250 gramų
- chia sėklos: 3 šaukštų
- majonezas: 200 mililitrų
- graikinis riešutų aliejus: 150 mililitrų
- garstyčios: 3 šaukštelių
- 1. Pirmiausia bulvytes nulupame bei supjaustome riekelėmis, pabarstome druska ir pipirais.
- 2. Tuomet visus ingredientus dedame sluoksniais: bulvytės, pusžiedžiais supjaustytas svogūnas, supjaustyti pomidoriukai bei kiaušiniai ir kumpis.
- 3. Tada salotas užpilame užpilu iš majonezo, garstyčių ir aliejaus bei pabarstome chia sėklomis. Skanaujame!
Recepto paruošimas
