Tinginių balandėliai su ryžiais, morkomis ir pomidorų padažu, orkaitėje

2024-10-05 Autorius Anželika - Valgau pats

Tinginių balandėliai su ryžiais, morkomis ir pomidorų padažu, orkaitėje
Šis patiekalas yra sultingų mėsos kukulių su ryžiais ir kopūstais derinys, išsiskiriantis švelniu pomidorų padažu ir daržovėmis. Ryžiai ir kopūstai suteikia kukuliams minkštumo, o pomidorų padažas ir daržovės prideda rūgštelės bei papildomo skonio. Puikiai tinka kaip sotus ir subalansuotas patiekalas, turintis daug skirtingų tekstūrų – nuo minkštų kukulių iki šiek tiek traškių daržovių.

Redaktorės Vaidos komentaras - patiekite kukulius su mėgstamomis daržovėmis ar salotomis, šalia puikiai derės ir puri, kreminė bulvių košė. Minkšti ir kvapnūs kukuliai, kurie tikrai sužavės kiekvieną valgytoją.

Mažyliams tinkamas patiekalas atsižvelgiant į jų amžių ir, žinoma, JEIGU nėra alergijų gamyboje naudojamiems produktams.

Daugiau receptų tinkamų vaikų mitybai galite rasti čia.

Ingredientai

    • Kopūstai: 150 g
    • Ryžiai: 100 g
    • Smulkinta mėsa: 200 g (pvz. kiauliena)
    • Pomidorų padažas: 200 ml (arba trinti pomidorai)
    • Vanduo: 100 ml
    • Morkos: 2 vnt. (nedidelės)
    • Saldi paprika: 1 vnt. (nedidelė)
    • Svogūnai: 1 vnt.
    • Alyvuogių aliejus

    Recepto paruošimas

  1. 1. Kopūstus supjaustyti nedideliais gabaliukais ir išvirti kartu su ryžiais. Virti apie 20 min. Išvirus palikti atvėsti.
  2. 2. Mėsą užmarinuoti su mėgiamais prieskoniais ir sumaišyti su virtais ryžiais ir kopūstais. (Labai gerai palikti pasimarinavimui)
  3. 3. Mėsai pasimarinavus suformuoto kukulius.
  4. 4. Į kepimo indą įpilti aliejaus, sudėti suformuotus kukulius.
  5. 5. Orkaitę įkaitinti iki 200 C temperatūros ir dėti kepti kukulius apie 20 min, kol paruduos.
  6. 6. Daržoves supjaustyti norimo dydžio gabaliukais.
  7. 7. Pomidorų padažą sumaišyti su vandeniu, užpilti kukulius, sudėti daržoves ir kepti iki 180 C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 20 min.
Tinginių balandėliai su ryžiais, morkomis ir pomidorų padažu, orkaitėje
Mėsos kukuliai su feta pomidorų padaže
(2)
Zraziukai kepti orkaitėje
(27)