Trapūs naminiai vafliai

Ingredientai

• sviestas: 180 gramų (arba margarinas kepiniams)
• kiaušiniai: 4
• cukrus: 150 gramų (+ žiupsnelio vanilinio cukraus)
• miltai: 300 gramų
• aliejus: šlakelio (vaflinės patepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių sviestą arba kepinių margariną ištirpinkite. Jam kiek pravėsus, įmuškite kiaušinius, gerai išmaišykite juos su riebalais. Įmaišykite cukrų, paskui miltus. Privalo gautis tiršta, vientisa tešla (tokia, kad ganėtinai sunkiai, bet krenta nuo šaukšto).
2. 2. Po to įkaitinkite vaflinę, patrinkite ją aliejumi suvilgyta servetėle - kad vafliai neliptų. Dėkite po maždaug vieną šaukštą tešlos bei kepkite vaflius, kol pagelsta. Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi maždaug 25-30 vaflių. Mėgaukitės!;)
3. 3. Rekomendacija: Daugiau vaflių receptų rasite: Vafliai.