1. Pirmiausia vištienos filė supjaustome vidutinio dydžio gabalėliais bei išvoliojame juos vištienos prieskoniuose.
2. Tada giliame indelyje išplakame kiaušinius, visus vištienos gabalėlius sumetame į plakinį. Truputį pasmulkiname (bet per daug nesutrinkame) dribsnius. Kiekvieną kiaušinyje pamirkytą vištienos gabalėlį apvoliojame dribsniuose bei dedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 min.
3. Kol vištiena keps, išverdame ryžius (galima pasirinkti ir kitą garnyrą) ir pasiruošiame padažą: grietinę sumaišome su pomidorų padažu, majonezu ir susmulkintais česnakais. Jei namuose yra krapų, galima jais pagardinti padažą. Skanaujame!
4. Rekomendacija: Daugiau vištienos kepsnelių receptų rasite: Vištienos kepsneliai.