Troškinta jautiena

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Troškinta jautiena
Porcijos

3

Ingredientai

    • 800g jautienos be kaulų
    • 1 svogūnas
    • 1 morka
    • 2 šaukštai pomidorų tyrės
    • šauktelis riebalų
    • šaukštas miltų
    • 2 šaukštai grietinės
    • šaukštelis garstyčių
    • stiklinė daržovių sultinio
    • truputis pipirų
    • lauro lapų
    • druskos

    Recepto paruošimas

  1. 1. Mėsą supjaustome gabaliukais, tada apibarstome druska (sumaišyta su maltais prieskoniais), pavoliojame miltuose ir apkepame.
  2. 2. Tada sudedame į troškintuvą, užpilame sultiniu ir suberiame visas daržoves (supjaustytas griežinėliais).
  3. 3. Troškinama uždengta.
  4. 4. Baigiant troškinti supilame grietinę, pomidorų tyrę, garstyčias.
  5. 5. Patiekiame pašildytame dubenyje!
#Jautiena, jautienos patiekalai #Mėsos patiekalai #Patiekalai pietums #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei # jautienos troškinys
Keptuvėje keptas T-bone kepsnys su kopūstais ir burokėliais

Keptuvėje keptas T-bone kepsnys su kopūstais ir burokėliais

T-Bone kepsniui kopūstai druska šviežiai malti pipirai pankolio sėklos aliejus ir sviestas (kepti) burokėliai jauni svogūnėliai su svogūnlaiškais marinuoti žalieji pipirai sviestas medus stiprus jautienos sultinys kreminės garstyčios smulkinti svogūnų laiškai sviestas
(1)
Gyoza - azijietiški koldūnai su mėsa

Gyoza - azijietiški koldūnai su mėsa

Gyoza tešla (šaldyta) Malta jautiena Kiniškas kopūstas Svogūnų laiškai Česnakas Sezamo aliejus Sojos padažas Imbieras (šviežias) Druska Pipirai Vanduo Aliejus Sweet chili padažas
(1)
Nachos receptas su jautienos faršu ir sūriu

Nachos receptas su jautienos faršu ir sūriu

Malta neriebi jautiena Svogūnai Pomidorai Nachos kukurūzų traškučiai Avokadai Graikiškas jogurtas Alyvuogių aliejus Sūris Druska Pipirai Tacos prieskoniai Česnakų granulės Švieži bazilikai Galimi papildomi Nachos priedai
(1)
Klasikinis chilli con carne - čili sriuba / troškinys su faršu

Klasikinis chilli con carne - čili sriuba / troškinys su faršu

malta jautiena svogūnai česnakas morkos saliero stiebai saldžiosios paprikos aitrios paprikos kuminas paprikos milteliai malta kalendra cukrus druska pipirai konservuoti pomidorai pomidorų pasta tamsi kakava konservuotos raudonosios pupelės konservuoti kukurūzai aliejus (kepimui)Patiekimui
(3)
Steiko kepimas keptuvėje su keptomis daržovėmis

Steiko kepimas keptuvėje su keptomis daržovėmis

brandintos jautienos steikai šalto spaudimo alyvų aliejus sviestas česnakas grūsti juodieji pipirai rozmarinas druskaPirmam garnyrui svogūnai moliūgas paprikos milteliai aliejus druskaAntram garnyrui parmigiano sūris pesto padažas
(1)
Japoniška Ramen sriuba su jautiena ir grybais

Japoniška Ramen sriuba su jautiena ir grybais

Vištienos sultinys Šviesi miso pasta Sojų padažas Ryžių actas Česnakas Čili pipiras Imbiero šaknis Šaltai rūkyta šoninė Ramen makaronai Džiovinti shiitake grybai Rudieji pievagrybiai Jautienos kepsnys Pak choi Sojų daigai Svogūnų laiškai Kiaušiniai Sezamo sėklos
(1)