Tako su malta mėsa
Nuostabus užkandis, kuris turėtų patikti daugeliui. Maltą mėsą galima laisvai keisti vištiena bei jums patinkančiais papildomais ingredientais. Aš naudojau mėsainių maltinius, juos iškepiau bei tik tuomet supjausčiau. Nesinorėjo "palaido" faršo, bet galite naudoti ir "palaidą".
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 taco.
Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 12 taco.
Ingredientai
- Taco shells: 12 (traškūs kukurūzų miltų paplotėliai)
- jautienos maltiniai mėsainiams: 2 x 150 gramų (žemiau įkelsiu nuotrauką kokius naudoju aš; tinka ir mėgstamas faršas)
- agurkai: gabaliuko
- pomidorai: 1
- salotų mišinys: 100 gramų
- marinuoti jalapeno pipirai: pagal skonį
- majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
- pomidorų padažas: 3 valgomųjų šaukštų
- česnakas: 2 išspaustų skiltelių
- druska
Padažui:
- 1. Štai kokius jautienos maltinius mėsainiams gamindama naudojau aš.
- 2. Iš pradžių tako paplotėlius paruošiame pagal instrukcijas ant jų pakuotės.
- 3. Tuomet maltus mėsainius apskrudiname keptuvėje su šiek tiek aliejaus iš abiejų pusių. Supjaustome griežinėliais.
- 4. Tada agurką bei pomidorą supjaustome pusžiedžiais.
- 5. Padažui nurodytus produktus sumaišome dubenėlyje.
- 6. Šiltus tako patepame padažu, dedame salotas, agurko, pomidoro, keptos mėsos bei jelapeno pagal savo skonį. Skanaujame!
Recepto paruošimas
