Keptuvėje kepta jautiena su krevetėmis

Ingredientai

• "Kitchen me" sausai brandinti jautienos paslėpsnio didkepsniai: 2x220 gramų
• tigrinės krevetės: ~20
• česnakas: 2 skiltelių
• aliejus (kepimui)
Padažui:
• sojos padažas: 4 valgomųjų šaukštų
• raudonojo vyno actas: 2 valgomųjų šaukštų
• medus: 1 valgomojo šaukšto
• kajeno pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
• druska
• malti juodieji pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių į indelį sudedame visus padažui nurodytus ingredientus bei išmaišome.
2. 2. Tuomet plonomis juostelėmis susipjaustome jautienos didkepsnius.
3. 3. Tada keptuvėje įkaitiname šiek tiek aliejaus.
4. 4. Iš abiejų pusių apkepame jautienos juosteles. Atidedame jas į šalį.
5. 5. Išvalome keptuvę, įpilame aliejaus bei sudedame krevetes. Kepame po keletą minučių iš abiejų pusių tol, kol jos gražiai paraus bei bus iškepusios.
6. 6. Paskui sudedame smulkiais kubeliais supjaustytas česnako skilteles, pakepame maždaug 30 sekundžių, sudedame keptas jautienos juosteles, supilame padažą.
7. 7. Ir kai jis užvirs, nukeliame keptuvę nuo ugnies bei patiekiame su virtais ryžiais (skanu ir be jų). Lepinamės!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau jautienos receptų rasite: Jautienos receptai.