Troškintas kalafioras su morkomis
Paprastas ir itin gardus kalafiorų (žiedinių kopūstų) patiekalas su morkomis, kurį pamilo visa mano šeima.
Jį galite patiekti tiek kaip garnyrą prie mėsos patiekalų, tiek valgyti su duona arba virtomis bulvėmis.
Jį galite patiekti tiek kaip garnyrą prie mėsos patiekalų, tiek valgyti su duona arba virtomis bulvėmis.
Ingredientai
- 1. Pirmiausia kalafiorą (žiedinį kopūstą) supjaustome žiedynais.
- 2. Tada į puodą įpilame vandens, įberiame druskos, užverdame, suberiame smulkintą kalafiorą ir verdame maždaug 5 minutes.
- 3. Morkas sutarkuojame.
- 4. Svogūną susmulkiname.
- 5. Į keptuvę įdedame sviesto ir išlydome.
- 6. Suberiame morkas, svogūną ir pakepame keletą minučių iki kol suminkštėja.
- 7. Tada sudedame išvirtą kalafiorą, įpilame pieno, pabarstome druska bei pipirais.
- 8. Krapus smulkiai supjaustome ir suberiame į keptuvę su daržovėmis. Dar keletą minučių patroškiname. Patiekiame ir skanaujame!
- 9. Rekomendacija: Daugiau kalafiorų receptų rasite: Kalafiorų receptai.
Recepto paruošimas
Violeta
Atsakyti