Troškinti rauginti kopūstai su džiovintais grybais

Ingredientai

• rauginti kopūstai: 1 kilogramo
• džiovinti grybai: ~50 gramų
• svogūnai: 1
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių džiovintus grybus užmerkite vandenyje, o paskui apvirkite. Vandens kuriame grybai virė neišpilkite.
2. 2. Tuomet sumulkintą svogūną apkepkite keptuvėje, dėkite susmulkintus grybus bei truputį vėliau kopūstus ir patroškinkite.
3. 3. Tada viską verskite į puodą, užpilkite grybų sultiniu bei palikite troškintis. Kai kopūstai jau suminkštėja, ragaukite bei dėkite prieskonių pagal savo skonį. Patiekite su virtomis bulvėmis ir skanaukite!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau troškintų raugintų kopūstų receptų rasite: Troškinti rauginti kopūstai.