Tunu įdaryti kiaušiniai su žirneliais ir majonezu

Name: Tunu įdaryti kiaušiniai su žirneliais ir majonezu
Prep time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: European
Ingredients: kiaušiniai: 5 (virti); konservuotas tunas aliejuje: 1 skardinė; konservuoti žirneliai: 5-6 valgomieji šaukštai; majonezas: 2 valgomieji šaukštai; krapai

2024-11-13 Autorius Šokiai virtuvėje

Paruošimas

15 min

Porcijos

Tunu įdaryti kiaušiniai su žirneliais ir majonezu – tai klasikinis užkandis, puikiai tinkantis tiek šventiniam stalui, tiek kasdieniams pietums ar vakarienei. Šis patiekalas ne tik greitai paruošiamas, bet ir pasižymi subalansuotu skoniu bei maistingumu. Kiaušiniai suteikia sotumo, tunas – baltymų, o žirneliai ir krapai – gaivumo bei spalvos.

Galimos ingredientų alternatyvos

Konservuotas tunas aliejuje: galite naudoti tuną savo sultyse, jei norite sumažinti riebalų kiekį.
Majonezas: vietoje majonezo galima naudoti graikišką jogurtą ar grietinę, siekiant lengvesnio skonio.
Krapai: jei neturite krapų, juos galima pakeisti petražolėmis ar laiškiniais česnakais.

Reklama

Patiekalo gaminimo patarimai

Kiaušinius virkite apie 10 minučių, kad tryniai būtų kieti, tačiau nepervirti.
Įdarą galite pagardinti smulkiai pjaustytais marinuotais agurkais ar kaparėliais, suteikdami papildomo skonio.
Jei norite pikantiškesnio skonio, įdėkite šiek tiek Dižono garstyčių.

Kalorijos

Bendras kalorijų kiekis: apie 800 kcal
Kalorijos vienoje porcijoje (1 įdarytas kiaušinis): apie 160 kcal

Ingredientai

kiaušiniai: 5 (virti)
konservuotas tunas aliejuje: 1 skardinė
konservuoti žirneliai: 5-6 valgomieji šaukštai
majonezas: 2 valgomieji šaukštai
krapai

Recepto paruošimas

1. Paruoškite kiaušinius: išvirkite kiaušinius kietai (apie 10 minučių), atvėsinkite juos šaltame vandenyje ir nulupkite.
2. Perpjaukite kiaušinius: kiekvieną kiaušinį perpjaukite išilgai per pusę ir atsargiai išimkite trynius.
3. Paruoškite įdarą: dubenyje sutrinkite trynius, pridėkite nusunktą tuną, majonezą ir smulkintus krapus.
4. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.
5. Įdėkite žirnelius: į gautą masę suberkite konservuotus žirnelius ir atsargiai permaišykite, kad žirneliai nesusitrintų.
6. Įdarykite kiaušinius: paruoštu įdaru užpildykite kiaušinių baltymų puseles, formuodami nedidelius kupolus.
7. Patiekite: sudėkite įdarytus kiaušinius ant serviravimo lėkštės, papuoškite papildomais krapais ar kitais žalumynais pagal skonį.
8. Santrauka:Tunu įdaryti kiaušiniai su žirneliais ir majonezu – tai greitai paruošiamas ir skanus užkandis, tinkantis įvairioms progoms. Šis patiekalas ne tik džiugina akį, bet ir suteikia sotumo bei maistingumo. Pritaikydami ingredientus pagal savo skonį, galite sukurti unikalų variantą, kuris patiks tiek jums, tiek jūsų svečiams.