Užkandis: Camembert sūris tešloje pagal Beatą
Ganėtinai paprastai pagaminamas, bet nepaprastai skanus užkandis - keptas kamamberas tešloje. Nežinau net ką daugiau būtų galima daugiau pasakyti apie šį fantastišką užkandį. Tik labai skatinu pasigaminti patiems.
Ingredientai
- "Camembert" sūriai: (~120 gramų)
- sluoksniuotos tešlos lakštai: 250 gramų
- medus: 1 valgomojo šaukšto
- Provanzo žolelės: 1 arbatinio šaukštelio
- kiaušiniai: 1
- sezamo sėklos: 1 arbatinio šaukštelio
- 1. Pirmiausia tešlą iškočiokite.
- 2. Tada maždaug per vidurį dėkite "Camembert" sūrį.
- 3. Tešlą patepkite skystu medumi ir pabarstykite žolelėmis.
- 4. Užklokite camembert tešlos lapu ir gražiai sulyginkite.
- 5. Įpjaukite juosteles tešlos iki pat sūrio. Susukite kiekvieną juostelę atskirai, tarsi padarytumėte saulutę.
- 6. Patepkite kiaušinio plakiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
- 7. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 20-25 minutes.
- 8. Skanaukite iškepusius sausainukus lauždami ir "padažydami" į sūrį. Skanaus!
Recepto paruošimas
