Vieno kąsnio sumuštinukai su paprikos ir bulvių kremu

Ingredientai

• forminė duona: kelių riekelių
• bulvės: 1 (vidutinės)
• raudonosios paprikos: ketvirtadalio
• tyras alyvų aliejus: 1 valgomojo šaukšto
• tepamas varškės sūrelis: 2 valgomųjų šaukštų
• druska
• juodieji pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia bulvę išverdame su lupena ir atvėsusią nulupame.
2. 2. Papriką pakepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 15 minučių, paskui ją dar karštą įdedame į sandariai uždarytą plastikinį indelį, kol pilnai atvėsta.
3. 3. Atvėsiai paprikai nulupame odelę.
4. 4. Tada bulvę, papriką, aliejų, žiupsnelį druskos bei pipirų sudedame į elektrinį maisto smulkintuvą ir smulkiname tol, kol gausime vientisą kremą.
5. 5. Kremą išimame iš smulkintuvo, atvėsiname ir sumaišome su tepamu sūriu. Tepame ant forminės duonos ir lepinamės!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau vieno kąsnio užkandžių receptų rasite: Vieno kąsnio užkandžiai.